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        2021-04-05 09:04:59 來源:泉州網
        泉州清明節的食俗是吃潤餅菜和清明粿,你吃了嗎?

        泉州網4月5日訊(記者 陳小芬)昨日進入清明節氣。清明,在古時也叫三月節,在二十四節氣中,既是節氣又是節日的,只有清明。古人詩曰“清明時節雨紛紛”,清明節正是冷暖氣團激烈交鋒的時節,前天夜間隨著冷空氣的到來,全市大部有小雨,山區部分中到大雨,昨天早晨山區降水減弱,而沿海則以多云到陰的天氣為主。受冷空氣影響,午后最高氣溫也僅22℃,體感偏涼,相比前天下降了5℃~8℃。

        包潤餅的食材
        卷起的美味
        市民在市區西街排隊買潤餅皮 (許奕梅 攝)

        泉州清明節的食俗是吃潤餅菜和清明粿,當為古時寒食節食俗之遺風。昨天,老城區一些潤餅店門口,很多市民排起長隊購買品嘗。

        預計今明兩天,泉州仍以多云天氣為主,山區局部鄉鎮可能會有零星小雨,高溫略有回升。恰逢清明祭掃高峰期,請市民朋友務必注意戶外用火安全。

        泉州市區天氣預報

        5日:多云 16℃~22℃

        6日:多云 15℃~24℃

        7日:多云 15℃~22℃

        8日:小雨 15℃~21℃

        9日:晴 16℃~22℃

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